Genel

Goji Berry

tarihinde yayınlandı

Goji Berry nedir? Faydaları nelerdir? Kilo vermek, zayıflamak isteyenlerin bolca konuştuğu son zamanların popüler meyvesi olan Goji Berry gündemi meşgul etmeye devam ediyor. Peki Goji Berry nedir? Goji Berry’nin fayfaları nelerdir?   Kilo vermek isteyenlerin sıklıkla başvurduğu alternatif tıp ve doğal ürünler arasına ismini ekleyen Goji Berry, popülerliğini sürdürmeye devam ediyor. Özellikle zayıflamak isteyen kadınların […]

Genel

Damat Tatlısı

tarihinde yayınlandı

Damat Tatlısıda Beypazarı Zeyveli Gıda Pazarımızda bulunmaktadır. Tadına doyamayacağınız tüm mahsullerimizi mis gibi kokusuyla birlikte paketleyip adresinize gönderiyoruz. Siz sipariş verdiğinizde özenle paketlediğimiz ev yapımı ürünlerimiz özel ambalajlarında kargoya verilir. Hafta içi Perşembe günleri dahil olmak üzere, saat 16:30’a kadar olan tüm siparişleriniz ertesi sabah; Cuma, Cumartesi ve Pazar günü verdiğiniz siparişleriniz ise Pazartesi itibariyle kargoya […]

Genel

Bilye Kekik

tarihinde yayınlandı
bilye-kekik

Bilye kekik, güçlü bir kokusu olan ballıbabagiller familyasından olan çok yıllık otsu bitkidir. Thymus vulgaris Latince adı olan bitkinin anavatanı Akdeniz’dir. Güney Batı Anadolu bölgesi ülkemizdeki bilye kekik bitkisinin en yaygın yetiştiği yerdir. Kekik türleri arasında geniş yaprakları olan, ilk görünüşte naneye benzeyen bitki olsa da, çiçeklerinin bilyeye benzemesi nedeniyle bilye kekik olarak anılır. Bu […]

Genel

Kaymaklı Cezerye

tarihinde yayınlandı

Kaymaklı Cezeryede Beypazarı Zeyveli Gıda Pazarımızda bulunmaktadır. Tadına doyamayacağınız tüm mahsullerimizi mis gibi kokusuyla birlikte paketleyip adresinize gönderiyoruz. Siz sipariş verdiğinizde özenle paketlediğimiz ev yapımı ürünlerimiz özel ambalajlarında kargoya verilir. Hafta içi Perşembe günleri dahil olmak üzere, saat 16:30’a kadar olan tüm siparişleriniz ertesi sabah; Cuma, Cumartesi ve Pazar günü verdiğiniz siparişleriniz ise Pazartesi itibariyle kargoya […]

Genel

Üçgen Mantılık

tarihinde yayınlandı
Üçgen mantılık 1 kg 15 tl özel

Özel Üçgen Mantılıkta Zeyveli Gıda Pazarımızda mevcuttur. Tadına doyamayacağınız tüm mahsullerimizi mis gibi kokusuyla birlikte paketleyip adresinize gönderiyoruz. Siz sipariş verdiğinizde özenle paketlediğimiz ev yapımı ürünlerimiz özel ambalajlarında kargoya verilir. Hafta içi Perşembe günleri dahil olmak üzere, saat 16:30’a kadar olan tüm siparişleriniz ertesi sabah; Cuma, Cumartesi ve Pazar günü verdiğiniz siparişleriniz ise Pazartesi itibariyle kargoya […]

Genel

Karışık Cezerye

tarihinde yayınlandı

Karışık Cezerye’de Zeyveli Gıda Pazarımızda mevcuttur. Tadına doyamayacağınız tüm mahsullerimizi mis gibi kokusuyla birlikte paketleyip adresinize gönderiyoruz. Siz sipariş verdiğinizde özenle paketlediğimiz ev yapımı ürünlerimiz özel ambalajlarında kargoya verilir. Hafta içi Perşembe günleri dahil olmak üzere, saat 16:30’a kadar olan tüm siparişleriniz ertesi sabah; Cuma, Cumartesi ve Pazar günü verdiğiniz siparişleriniz ise Pazartesi itibariyle kargoya verilmektedir. […]

Genel

Şekerpare Kayısı

tarihinde yayınlandı

Kayısı Şekerparede Beypazarı Zeyveli Gıda Pazarımızda mevcuttur. Tadına doyamayacağınız tüm mahsullerimizi mis gibi kokusuyla birlikte paketleyip adresinize gönderiyoruz. Siz sipariş verdiğinizde özenle paketlediğimiz ev yapımı ürünlerimiz özel ambalajlarında kargoya verilir. Hafta içi Perşembe günleri dahil olmak üzere, saat 16:30’a kadar olan tüm siparişleriniz ertesi sabah; Cuma, Cumartesi ve Pazar günü verdiğiniz siparişleriniz ise Pazartesi itibariyle kargoya […]

Genel

Kayısı Pestili

tarihinde yayınlandı

Kayısı Pestilide Beypazarı Zeyveli Gıda Pazarımızda bulunmaktadır. Tadına doyamayacağınız tüm mahsullerimizi mis gibi kokusuyla birlikte paketleyip adresinize gönderiyoruz. Siz sipariş verdiğinizde özenle paketlediğimiz ev yapımı ürünlerimiz özel ambalajlarında kargoya verilir. Hafta içi Perşembe günleri dahil olmak üzere, saat 16:30’a kadar olan tüm siparişleriniz ertesi sabah; Cuma, Cumartesi ve Pazar günü verdiğiniz siparişleriniz ise Pazartesi itibariyle kargoya […]

Genel

Yerli Çıta Petek Balı

tarihinde yayınlandı

Bal dediğimizde doğal olarak hepimizin aklına o nefis tadı ve aroması gelir. Çiftliğimizin arılarının sizin için özenle ürettikleri balın eşşiz tadı ve aroması sofralarınıza kadar geliyor. Çiçeklerden aldıkları özütleri bala çeviren özel bal arıları size balın en özel kısmını sunuyor. Tadına doyamayacağınız tüm mahsullerimizi mis gibi kokusuyla birlikte paketleyip adresinize gönderiyoruz. Siz sipariş verdiğinizde özenle […]

Genel

Meyveli Lokum

tarihinde yayınlandı

Meyvalı lokumlara hazır mısınız? Hepsi farklı tat ve kokularda ama hepsi tazecik ve güzel bir şekilde sizlere ulaşıyor olacak. Ufak ufak boyları ile çok sevimli olan renkleri lokum yemeyenleri bile yemeye itecek güce sahip. Tadı ayrı bir güzel, görüntüsü ayrı bir güzel olan bu lokumlar ile sizlerde keyifli bir atıştırmalık elde edebilirsiniz. İsterseniz bir kiloluk […]

Genel

Kuş Üzümü

tarihinde yayınlandı

Kuş Üzümü (Ribes) Kuş üzümü aslında bektaşi üzümünden gelirler. İngilizce’de “kuş üzümü” adını 1550’lerde almıştır ancak bunun sebebi şekillerinin Yunanistan’daki kuş üzümlerine benziyor olmalarıdır. Aslında kurumuş üzümlerdir ve siyah, kımızı, yeşil, mor ve pembe renklerde olurlar. En yaygın olanları siyah ve kırmızı olanlarıdır ve genellikle yemeklerde kullanılırlar. Beyaz kuş üzümü kırmızı kuş üzümünden türemiştir ve […]

Genel

Kral Tatlısı

tarihinde yayınlandı

Kral Tatlısı da Beypazarı Zeyveli Gıda Pazarımızda mevcuttur. Tadına doyamayacağınız tüm mahsullerimizi mis gibi kokusuyla birlikte paketleyip adresinize gönderiyoruz. Siz sipariş verdiğinizde özenle paketlediğimiz ev yapımı salçalarınız özel ambalajlarında kargoya verilir. Hafta içi Perşembe günleri dahil olmak üzere, saat 16:30’a kadar olan tüm siparişleriniz ertesi sabah; Cuma, Cumartesi ve Pazar günü verdiğiniz siparişleriniz ise Pazartesi […]

Genel

Bilye Kekik

tarihinde yayınlandı

Latince adı ‘Thymus vulgaris’ olan Bilye kekik, ballıbabagiller familyasındandır. Anavatanı Akdeniz’dir. Ülkemizde Güney Batı Anadolu bölgesinde yaygın olarak yetişir. Kekiğin geniş yapraklı, naneyi andıran türüdür. Çiçekleri bilyeyi andırdığından bu adı almıştır. Kuvvetli kokulu, çokyıllık otsu bir bitkidir. Keskin kokusuyla Bilye kekik bir bitki familyası olmaktan çok daha fazlasıdır. Hemen her türlü et yemeğini aromasıyla zenginleştirir. […]

Genel

Cevizli Dut Pestili

tarihinde yayınlandı

Dut Pestili Faydaları Vücutta hücre ve dokuların yenilenmesine ve su dengesinin korunmasına yardımcı olur. Bağışıklık sistemini kuvvetlendirici özelliği vardır. Özellikle soğuk havalara karşı bağışıklık sistemini korumak için tüketilecek mükemmel bir besin maddesidir. Vücut için mükemmel bir enerji kaynağıdır. Kalp ve damar hastalıklarına karşı iyi gelir. Prostat, akciğer gibi kanser türlerinin gelişim oranını azaltmaktadır. Yapılan araştırmalara […]

Genel

Narlı Cevizli Sucuk

tarihinde yayınlandı

Doğal Nar Pekmezi ve Ceviz içi kullanılarak üretilmiştir. Sağlıklı ve Doğaldır. Tadına doyamayacağınız tüm mahsullerimizi mis gibi kokusuyla birlikte paketleyip adresinize gönderiyoruz. Siz sipariş verdiğinizde özenle paketlediğimiz ev yapımı salçalarınız özel ambalajlarında kargoya verilir. Hafta içi Perşembe günleri dahil olmak üzere, saat 16:30’a kadar olan tüm siparişleriniz ertesi sabah; Cuma, Cumartesi ve Pazar günü verdiğiniz siparişleriniz […]

Genel

Pekmezli Pikola Bol Kuru Yemişli Sucuk

tarihinde yayınlandı

Pekmezli Pikola Bol Kuru Yemişli Sucukda Beypazarı Zeyveli Gıda Pazarımızda mevcuttur. Tadına doyamayacağınız tüm mahsullerimizi mis gibi kokusuyla birlikte paketleyip adresinize gönderiyoruz. Siz sipariş verdiğinizde özenle paketlediğimiz ev yapımı salçalarınız özel ambalajlarında kargoya verilir. Hafta içi Perşembe günleri dahil olmak üzere, saat 16:30’a kadar olan tüm siparişleriniz ertesi sabah; Cuma, Cumartesi ve Pazar günü verdiğiniz […]

Genel

Antep Fıstıklı Muska

tarihinde yayınlandı

Osmanlıdan günümüze pestil, siyah üzüm suyu çıkarılıp içine buğday unu eklenir, üzüm suyunun  kıvamı yoğunlaşır ve kaynatılır. Kısık ateşte saatlerce kaynadıktan sonra pamuk bezler üzerine yufka kalınlığında serilir ve güneşte kurutulmasıyla hazırlanır. Bu şekilde hazırlanan Üzüm Pestili yufkasının arasına bol miktarda Antep fıstığı eklenerek muska şeklinde sarılmasıyla yapılmıştır. Gaziantep yöresel üzüm pestilinin, Gaziantep iç fıstığının […]

Genel

Kudüs Hurması

tarihinde yayınlandı

Kudüs Hurması;  Bu hurmanın içeriğindeki demir, kanda bulunan hemoglobin sentezini öyle şaşırtıcı bir şekilde kontrol eder ki kansızlığın engellenmesini, kandaki alyuvarlar dengesinin uygun hale gelmesini sağlar. Bilindiği gibi alyuvarlar kanda ki hücrelerin canlılığını sürdürmesi için oksijen taşır. İçeriğindeki demir oranının yüksekliği sebebiyle, bir kişi günde 15 adet hurma yediğinde vücudunun demir ihtiyacını tamamen karşılayabilir ve […]

Genel

Medine Hurması

tarihinde yayınlandı

Mebrum Hurma; hususiyetle Medine ve civarında yetişen, halkımız tarafından Medine Hurması diye bilinen, Hac ve Umre ziyaretlerinde ikram edilmek üzere en çok tercih edilen, lezzetli ve besleyici bir hurma çeşididir. Tadına doyamayacağınız tüm mahsullerimizi mis gibi kokusuyla birlikte paketleyip adresinize gönderiyoruz. Siz sipariş verdiğinizde özenle paketlediğimiz ev yapımı salçalarınız özel ambalajlarında kargoya verilir. Hafta içi […]

Genel

Saray Helvası

tarihinde yayınlandı

Saray helvasıda Beypazarı Zeyveli Gıda pazarında… Tadına doyamayacağınız tüm mahsullerimizi mis gibi kokusuyla birlikte paketleyip adresinize gönderiyoruz. Siz sipariş verdiğinizde özenle paketlediğimiz ev yapımı salçalarınız özel ambalajlarında kargoya verilir. Hafta içi Perşembe günleri dahil olmak üzere, saat 16:30’a kadar olan tüm siparişleriniz ertesi sabah; Cuma, Cumartesi ve Pazar günü verdiğiniz siparişleriniz ise Pazartesi itibariyle kargoya […]

Genel

Nar Döneri Cezerye

tarihinde yayınlandı

Nar ve karışık kuruyemişli dilim cezerye. Tadına doyamayacağınız tüm mahsullerimizi mis gibi kokusuyla birlikte paketleyip adresinize gönderiyoruz. Siz sipariş verdiğinizde özenle paketlediğimiz ev yapımı salçalarınız özel ambalajlarında kargoya verilir. Hafta içi Perşembe günleri dahil olmak üzere, saat 16:30’a kadar olan tüm siparişleriniz ertesi sabah; Cuma, Cumartesi ve Pazar günü verdiğiniz siparişleriniz ise Pazartesi itibariyle kargoya verilmektedir. […]

Genel

Kurutulmuş Yaban Mersini

tarihinde yayınlandı

1.Kan şekerini düzenler Tip2 diyabet, insulin direnci veya metabolik sendromda düzensiz kan şekeri salgılanır. Elbette bu soruna özgü diyet programı uygulanmalıdır ama araştırmalara göre düzenli yabanmersini tüketenlerde tüketmeyenlere göre daha regüle kan şekeri salgılanmaktadır. 2.İdrar yollarını temizler Çoğu idrar yolu enfeksiyonuna E. Coli olarak bilinen bir bakteri neden olur, idrar yoluna yapıştığından idrarla da atılamamaktadır. […]

Genel

Sıra İncir

tarihinde yayınlandı

İncir Kurusu Hakkında Bilgi Ülkemizde Ege ve Akdeniz kıyılarında, söz konusu bölgelerde incir oldukça fazla yetişmektedir. Bu nedenle birçok incir çeşidi bulunmaktadır. İncir kurusu, kısacası incirin kurutulmuş halidir ve faydası bakımından birçok kişi tarafından sıklıkla tüketilmektedir. Dutgillerden gelen incir, yumuşak dokulu bir meyvedir ancak kurutulduğunda birazcık daha yumuşayabilir. Ağacının yaprakları almaşık şeklindedir ve geniş dilimlidir. […]

Genel

Üzüm Suyundan Yapılma Cevizli Sucuk

tarihinde yayınlandı

Cevizli pekmezli sucuk yapımı için gerekli malzemeler 2 bardak üzüm pekmezi 3 su bardağı su 1/2 su bardağı un 1/2 su bardağı nişasta 1/2 su bardağı şeker 1/2 kilogram ceviz içi İğne ve iplik Cevizli pekmezli sucuk yapılışı,  Sucuk yapımı için ilk olarak cevizler hazırlanır. Cevizler iğne yardımı ile ipliğe geçirilir ve bir kenara alınır. […]

Genel

Sarı İran Üzümü

tarihinde yayınlandı

Sarı İran Üzümünün Faydaları: Üzüm ürünlerindeki demir, kalsiyum ve potasyum minerallerinin, kemik gelişimi yanında kansızlığı, halsizliği, zayıflığı ve ishali tedavi edici özelliği bulunmaktadır. Kilo vermek isteyen kişiler de enerji için mutlaka yemelidir. Protein ve karbonhidrat kaynağıdır. A,B1,B2,B6, C vitaminleri ile fosfat, kalsiyum, demir, fosforik asit, organik asitler, formik asit minerallerini içerir. Günlük kalsiyumun 1/5’ini ve […]

Genel

Yerli Domates Salçası

tarihinde yayınlandı

Ev Yapımı Domates Salçamız! Domates salçamızda kırmızı tombul domateslerimizi kullanıyoruz. Hem daha sulu hem de mis kokusuyla tombul domateslerimizle yaptığımız salçanın tanıdan doyum olmuyor.  Artık insanlar bu konuda iyisini kötüsünü ayırmakta zorlanıyor. Biz gerçekten evlerimizdeki yöntemle bizim kendi reçetelerimizle üretiyoruz. Hiç koruyucu madde yok raf ömrünü uzatacak uygulamalar yok. Domates, kaya tuzu; o kadar.  Örneğin […]

Genel

Siyah Kuru Kan Üzümü

tarihinde yayınlandı

Siyah Kuru Üzümün Faydaları Hem mevsiminde hemde kurutularak tüketilen siyah üzümün faydaları aslında saymakla bitmez. Kuru üzüm adeta sağlık deposudur. Siyah kuru üzümün faydalarını okuduğunuzda tazesinden hiçbir farkı olmadığını anlayacaksınız. – Kara üzüm, güzellik iksiri, gerçek beyin besini ve zayıflamak için yapılan rejimlerin ana ürünüdür. – Kara üzüm tıpkı aspirin gibi kanı sulandırdığından koroner kalp […]

Genel

Öğütülmüş Sumak

tarihinde yayınlandı

SUMAK FAYDALARI SAYESİNDE HASTALIKLARDAN KURTULUN! Herkesin bildiği, severek tükettiği bir baharat olan sumak faydaları da oldukça fazladır. Sıcak iklimleri seven bu bitki Güneydoğu Anadolu bölgesinde yaygın olarak yetişmektedir. Kahverengi ve küçük meyveleri olan bir bitkidir. Ekşi bir tadı vardır. Çoğunlukla baharat olarak kullanılır. Birçok türü zehirlidir, bu yüzden rastgele toplanıp tüketilmemelidir. Çok eski tarihlerde Kızıldereliler […]

Genel

Soğan Otu

tarihinde yayınlandı

Soğan bitkisi nedir? Zambakgiller familyasından; yumrumsu ve yeşil yaprakları kullanılan keskin kokulu, acı bir otsu bitkidir. Bileşiminde uçucu ve sabit yağ, şekerler, fermentler ve amino asitler vardır. Soğan yararları (yararı) Soğan faydaları(faydası), Soğan çayı faydaları Soğan yağı faydaları Soğan suyunun faydaları Soğan nerelerde kullanılır Soğan zararları Soğan faydası : idrar söktürür. Vücutta biriken zararlı maddeleri […]

Genel

Acı Biber

tarihinde yayınlandı

Tüm dünyada yetişebilen acı biber pek çok yemekte kullanılır ve vücudun vitamin, kalsiyum ve potasyum ihtiyacını karşılar. İşte acı biber’in faydaları… Acı Biber Gribe Karşı Korur   Vücudun betakaroten ihtiyacını tek bir besinle sağlayan acı biberden günde 1 kez yemeniz yeterlidir. C vitamini açısından zengin olan acı biber vücudun dayanıklılığını arttırarak gribe karşı vücudunuzu koruma […]

Genel

Keçi Boynuzu

tarihinde yayınlandı

Keçiboynuzu, özellikle Akdeniz ülkelerinde yetiştirilen sıra dışı enerji dolu bir bitkidir. Taze tüketildiğinde çok tatlı bir tadı vardır. Keçiboynuzunun içerisinde şeker tadı veren bir sıvı vardır. Görüntüsünden dolayı  keçiboynuzu adı verilmiştir ve Kıbrıs’ta çok iyi yetişmektedir. Yetiştiği ağaçların uzunluğu 4-6 metreye kadar çıkar. Keçiboynuzu, kurutularak da tüketilebilir. Keçiboynuzu, karbonhidrat, yağlar ve sodyum açısından zengindir. Aynı […]

Genel

Pul Biberi

tarihinde yayınlandı

Pul biber genelde sıcakta kurutularak yapılır. Kırmızı pul biber de yongalar da tohumlarını yüksek oranda içerir, çan gibi farklı türleri, vb kuru pul biber kombinasyonu olabilir. Genelde pul biber tat ve lezzeti artırmak üzere çeşitli gıdalar ile bir çeşni olarak kullanılır. Pul Biberinin Faydaları Bir çay kaşığı kırmızı pul biberde: Kalori: 5 kcal, Doymuş yağ: […]

Genel

Kısırlık Bulgur

tarihinde yayınlandı

Kısırlık bulgur ,Bulgurun ham maddesi bulgurdur. Normal bulgurun incesine kısırlık bulgur denir. Pirinçten çok daha besleyici ve faydalı bir besindir. Anadolu’ nun geleneksel yiyeceğidir. Hem ekonomik hem de oldukça yüksek karbonhidrat değerlerine sahiptir. Çinko, kepek, krom ve magnezyum bulgurun besin ögeleridir. Ayrıca bunlara ek olarak selenyum ve B12 haricindeki tüm B vitaminleri bulgurda bulunur. Ayrıca […]

Genel

İğde

tarihinde yayınlandı

İğde ağacının meyvesi latince adı elaeagnus olup ülkemizin her bölgesinde yetişmekle birlikte iğdeciler familyasına mensuptur. İğde ağacının yaprağı gri görünümlü yeşil renkte sonbahar başlarında olgunlaşır. iğde çiçeği mis gibi kokar sarı renkte ilkbaharda çiçeklenir. İğde yaprağının üstü tüylü olup iğde ağacı dikenlidir. İğde yemişi dışı sert ve sarı yendiğinde tadı mayhoştur. Vitamin deposudur. halk arasında […]

Genel

Çimcik Elde Yapma Mantılık

tarihinde yayınlandı

Malzemeler: 3 bardak un 1 yumurta tuzaldığı kadar su yoğurtsarımsak tere yağ,sıvı yağyapılışı: un, yumurta , tuz ve su ile hamur yoğrulur. Mantı hamuru gibi sert bir hamur elde edilir. Üç parçaya ayrılıp ,açılır. Açılan hamur yarısına kadar oklavaya sarılır. Oklava çıkarılıp diğer yarısı sarılır ve oklava çıkarılır. Parmaktan biraz daha kalın şeritler kesilir . […]

Genel

Pilavlık Köy Bulguru

tarihinde yayınlandı

Doğal köy Bulguru’nun kalitesi ve lezzeti yöresel olarak değişmektedir.Önemli olan bulgur’un fabrikalarda değil, doğal köy değirmenlerinde kırılmasıdır.Fabrikalar buğdayın kırılması ve yıkanması sırasında tamamen besin değerini, buğdayın özünü bozmaktadır. Sitemizden doğal köy bulguru’nu gönül rahatlığı ile sofralarınıza konuk edebilirsiniz. 1 kg  : 4 tl

Genel

Öğütülmüş Kekik

tarihinde yayınlandı

Kekik, ballıbabagiller familyasından Thymus, Thymbra, Origanum, Coridothymus, Satureja, cinslerinin genel adı olan, kendine özgü kokusu ile tanınan çimenlik, tarla, orman kıyılarında ve çayırlarda görülen bitki türlerinin ortak adı. Kekik bitkisinden yaprak çiçek durumlarının su buharı distilasyonu yöntemi ile %2-%8 oranında yakıcı lezzetli aromatik kokulu uçucu yağ elde edilir. Bu uçucucu yağdan monoterpen fenollerden karvakrol ve timol bulunmaktadır. Kekikin yapraklarında uçucu yağ bulunmasından […]

Genel

Nane

tarihinde yayınlandı

Sağlık açısından birçok faydası olan, dünyada 25-30 kadar türü bulunan, daha çok nemli yerleri seven ve hoş kokulu bir bitki olan nane şifa dağıtıyor. NANENİN FAYDALARI İştah açar. Sinirleri yatıştırır ve vücuda rahatlık verir. Strese ve baş ağrısına iyi gelir. Spazm ve kalp çarpıntısı riskini azaltır. Ateşi düşürür. Sindirim sistemi ve mide için çok faydalıdır. […]

Genel

Güncel

tarihinde yayınlandı

İnternet Sitemiz Yayın Hayatına Başlamıştır beypazarizeyveligida.com internet sitemiz yayına açılmıştır… Tablet, telefon ve bilgisayarlarda sorunsuz çalışan internet sitemiz yayına girmiştir. İnternet sitemizi sizlere sunmaktan dolayı mutluluk duyuyoruz. Amacımız mesleki bilgi ve tecrübe paylaşımını biraz olsun çoğaltmak ve eksikleri kapatmaktır. beypazarizeyveligida.com sizlere hizmet verebilmek adına yoğun çalışmalar sonucunda 20.02.2017 ‘de yayın hayatına başlamıştır. İçeriklerin, sizlerinde desteğiyle çoğalmasını umut ediyoruz […]

Genel

Beypazarı 80 Kat Baklavası

tarihinde yayınlandı

Geleneksel 80 katlı Beypazarı baklavası artık 60 katlı yapılmaktadır. Hamurunda un, yumurta, sirke ve yoğurt bulunur. Bir miktar zeytinyağı ilave edilen hamur minik minik parçalara ayrılır. Bu parçalar nişastaya bulanmadan ince yufkalar haline gelene kadar tek tek açılır ve tepsiye üst üste dizilir. 15. kata gelindiğinde eritilmiş tereyağı dökülür ve tekrar yufkalar dizilir. Yine 15. […]

Genel

Beypazarı Eriştesi

tarihinde yayınlandı

Beypazarı’nda ev hanımlarının geçmişten bu yana süre gelen yöresel tatlardan birisi de erişte yani el yapımı makarnadır. Beypazarı yöremizin en nadide lezzetlerinden olan erişte hem sağlıklı hem de besleyici bir ürünümüzdür. Malzemeler Un, Yumurta, Tuz, Su.

Genel

Beypazarı Usulü Yaprak Dolması

tarihinde yayınlandı

Beypazarı takım yemeklerinin orta direği olan Beypazarı Dolması´nın eşsiz lezzetinin sırrı, Beypazarı´nın taze asma yapraklarıyla sarılan özel dolma içi ve Beypazarılı hanımların hünerli ellerinde gizlidir. 1 kg : 30 tl

Genel

Beypazarı Cevizli Sucuk

tarihinde yayınlandı

İmalatını yaptığımız bu enerji kaynağı, lezzetli ürün halk arasında Cevizli Sucuk olarak bilinir. Pekmez Sucuğu’da denmektedir. Tamamen doğal olan bu ürün geçmişten günümüze kadar gelmiş adeta bir şifa kaynağıdır. Halen Beypazarı köylerinde de evlerde yapılmaktadır. Üzümden elde edilen şıra ve ceviz kullanılarak yapılan tatlıdır. Şeklinin sucuğa benzemesinden ötürü bu adla anılır. İpe dizilen cevizler üzüm […]

Genel

Beypazarı Usulü Üzüm Pekmezi

tarihinde yayınlandı

Her yıl eylülün son haftasın da üzüm bağlarından topladığımız üzümlerin özenle topladıktan sonra pekmez ocağına getirilip bol su ile itina ile çöplerinden ayrılır. Geniş halk tabiriyle hasır çuvallarına teker teker doldurulup köy usulü geniş şıra havuzlarında ezilerek şırası (üzüm suyu) çıkarılarak posasından ayrılır. Suyu sıkılan üzüm posası değerlendirilerek sirke yapımında kullanılır. Bu aşamadan sonra özel […]

Genel

Beypazarı Kurusu

tarihinde yayınlandı

Ankara’nın Beypazarı ilçesinin yöresel tadı “Beypazarı kurusu” son yıllarda ülkemizde daha çok tanınır oldu. Özel tadı ile keyifle yenilen kıtır bir lezzete sahiptir. Beypazarı kurusu bir bakıma yöresel bir galeta türüdür. Yapımı özel fırınlama yöntemiyle yapılır ve çeşidine göre tereyağı, margarin, süt, un, tuz, maya ve tarçın karışımından oluşmaktadır. Beypazarı kurusu diğer unlu mamüllere gore […]

Genel

Beypazarı Tarhanası

tarihinde yayınlandı

Beypazarı’nın meşhur el yapımı katkısız, %100 doğal ev tarhanası.Domates, Yoğurt, Nohut, Yeşil Mercimek, Yeşil Biber, Biber Salçası,Nane, Tuz ve Un bulunduran doğal, güneşte kurutulmuş ev tarhanasıdır. 1 kg : 10 TL

Genel

Bakliyat Çeşitleri

tarihinde yayınlandı

Fasulye çeşitleri -Karagöz -Sarıkız -Meksika -Şeker Ayrıca  nohut, mercimek. Kuruyemişlerin de en kalitelisi en özeli Beypazarı Zeyveli Gıda Pazarımızda bulunmaktadır. Bakliyat nedir? Bakliyat çeşitleri nelerdir? Bakliyat tüketmenin faydaları nelerdir? Bakliyatların nasıl bir besin değeri vardır?

Genel

Kurutulmuş Sebzeler

tarihinde yayınlandı

Geçmişten günümüze Osmanlı mutfağında olduğu gibi evlerimizde de vazgeçilmez olan sebze kuruları, geleneksel yöntemlerle güneş ışığında kurutularak sizlere sunulur. -Sarımsak -Ispanak -Domates -Biber -Bamya -Patlıcan -Portakal -Elma -Armut -Üzüm -Hünnap -Yaban mersini -İncir -Dut Pestili -Erik Pestili -Kayısı Pestili gibi çeşitlerimiz bulunmaktadır.

Genel

Misyonumuz

tarihinde yayınlandı

Rekabetçi ve sürdürülebilir büyüme potansiyeli olan  dürüstlük ilkelerinden ödün vermeden en kaliteliyi en ucuza sunmak.

Genel

İletişim

tarihinde yayınlandı

Mehmet Erdoğan ve Oğulları İmalat Pazarı Demirciler Caddesi No: 9  Beypazarı / Ankara  Gsm :   0 505 513 05 08 Whatsap Sipariş Hattı : 0 505 513 05 08 Not : Siparişlerinizi iletişim numaralarımızdan bizlere ulaşarak hemen verebilirsiniz… 

Genel

Hakkımızda

tarihinde yayınlandı

45 yıllık gıda ve pazarlama tecrübemle kurduğumuz şirketimiz 2000 yılından itibaren hizmette. Olan genç ve dinamik, yapısı ile her geçen gün gelişmekte ve hizmet verdiğimiz ( market, Kasap,kantin,lokanta,yemek fabrikaları,okullar,öğrenci yurtları,sanayi bölgesinde imalatçı fabrikalar vs) portföyümüze her geçen gün yenilerini ekleyerek sağlam adımlarla büyümekteyiz. Kaliteden ödün vermeden, doğruluk ve dürüstlük ilkeleri ile hizmet vermekteyiz. Rekabetin yıkıcı boyutlara […]